ツヅリという魚を食べた

f0135991_2141816.jpg


f0135991_2145199.jpg


---Nikon D40, 18-55mm---

昨日食べた魚が珍しかったのでメモとしてぺったん。

『ツヅリ』という魚。初見。 ネットで調べてもほとんど出ない。
おそらく深海魚でしょう。
白身であっさりした味でした。身がプリプリして歯ごたえありました。

昨日の晩ご飯。。。 ツヅリのお刺身
             豚バラともやしの炊き込みごはん
             ツヅリのお頭入り味噌汁
[PR]

by Asahi_pallas | 2007-06-13 21:10 |   Food & Sweets